Мраморный кекс со сгущенкой.Рецепт.

Мраморный кекс со сгущенкой.Рецепт.

#кекс
Мука пшеничная
2 стакана
Молоко сгущенное
2/3 стакана
Сметана
2/3 стакана
Яйцо
3 штуки
Сахар
1/2 стакана
Сливочное масло
120 г
Шоколад темный
100 г
Какао-порошок
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1/2 чайные ложки

1 Яйца тщательно перетираем с сахаром.

2 Добавляем сметану со сгущенкой и перемешиваем.

3 Добавляем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем.

4 Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем, и замешиваем тесто.

5 Готовое тесто разделяем на две половины, в одну из которых добавляем растопленный шоколад и какао.

6 Форму для выпечки поочередно заполняем обычным и шоколадным тестом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минимум 40 минут.